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《好吃易做的家常凉菜》凉菜啤酒搞起来[pdf]
《好吃易做的家常凉菜》是一本专为家庭厨房打造的实用菜谱指南，聚焦清爽开胃的凉菜料理。书中精选近百道经典与创新兼备的凉菜配方，涵盖蔬菜、豆制品、海鲜、肉类等多种食材搭配，步骤简明清晰，配有分步图解和调味技巧。无论是酸辣爽口的拍黄瓜、麻酱浓郁的凉拌鸡丝，还是低卡健康的西芹百合，每道菜均选用易获取的家常原料，兼顾快捷与美味。特别融入夏季消暑轻食和宴会冷盘设计，搭配营养贴士与保存方法，助您轻松应对日常餐桌、聚餐宴客等多种场景，让新手也能快速掌握凉菜制作的精髓，为家庭饮食增添清新风味。
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